茨城県・牛久市“伝統を守り続ける味噌蔵”
昭和37年（1962年）に創業されたヤマイチ味噌さんは
心がほっと温まる味を丁寧に作り続けています。
味噌蔵の歴史や木桶で熟成させるこだわりのお味噌づくり、
地域に愛される店づくりについてなど、お話を伺いました。
牛久沼、ビートルズトレイル、おくの義務教育学校の風景をVRで撮影。
（トータルタイム：24分43秒）